Bijzondere wijnontdekkingenWijnreisverhalen

Slovenië: een fantastisch wijnreisland

Al langer stond het op mijn verlanglijstje. En deze zomer was het dan eindelijk zo ver: op naar de belangrijkste wijngebieden van Slovenië! Het land voldeed aan, overtrof zelfs, al mijn verwachtingen: prachtige wijnlandschappen waar nog veel rust heerst, heerlijke authentieke –vooral witte- wijnen en een vriendelijke, actieve bevolking die …

Lees meer →
Bijzondere wijnontdekkingenLeuke wijnadressenWijnbedrijven om te bezoekenWijnreisverhalen

Bezoek aan Cantine Antonio Caggiano in Taurasi en ‘slow’ proeven

De ontdekking van Campanië in Italië. Van de Zuid-Italiaanse wijnen zijn de wijnen uit Campanië (de streek rond Napels) waarschijnlijk het minst bekend in Nederland. Voor mij een reden dit wijngebied eens te gaan ontdekken. De glazen falanghina, die ik al eens geproefd had, maakten mij nieuwsgierig! Taurasi De meeste …

Lees meer →
Bijzondere wijnontdekkingenTips wijn/spijs

Fonte do Ouro, bron van vloeibaar goud?

Fonte do Ouro, bron van vloeibaar goud? Dat is wel wat overdreven. Maar de naam van de serie wijnen uit de Portugese Dao suggereert kwaliteit en dat klopt als een bus! Prima gastronomische wijnen om je maaltijd nog smakelijker te maken. De witte, gemaakt van de inheemse encruzado en arinto, …

Lees meer →
Bijzondere wijnontdekkingen

De uitgebalanceerde terroirwijnen van Boas Quintas in de Portugese Dão

Weer het geluk gehad een mooie reis door Portugal te kunnen maken! Deze keer deden we de wijnstreek Dão aan: speciaal voor een bezoek aan onze nieuwe wijnleverancier Boas Quintas. De nadere kennismaking met het vooruitstrevende wijnbedrijf  was een mooie ervaring. Heerlijk aromatische wijnen met veel elegantie en frisheid geproefd. Uiteraard gemaakt …

Lees meer →
Bijzondere wijnontdekkingen

Surprising Silvaner

Surprising Silvaner Nooit gedacht nog eens ‘te vallen’ voor een Duitse wijn uit de streek Franken. Toch overkwam me dat toen we per toeval op doorreis van Noord-Italië naar huis de streek aandeden. Silvaner en Franken vormen een onafscheidelijke eenheid. Deze druif bereikt hier zijn topvorm in het continentale klimaat …

Lees meer →